[Secrets partagés] visite et recette locale par Jérémy Clavier
Les étapes savoureuses d’Ardèche® vous ouvrent leurs coulisses… Les chefs, les artisans, les producteurs et les entreprises partagent avec vous leurs recettes, leur savoir-faire et leur histoire, tous les 15 jours, les mercredis à 11h. Un événement en vidéo et/ou en live à retrouver sur la page Facebook Les étapes savoureuses d’Ardèche.
Cette semaine, Jérémy Clavier, chef du restaurant Notes de Saveurs à Aubenas en Ardèche, visite le Domaine de Mercoire, des Frères Royé à Rosières et partage une recette de gaspacho de tomates anciennes au pesto ! Une recette facile, légère et de saison… !
Le restaurant Notes de Saveurs à Aubenas est un établissement sélectionné Les étapes savoureuses d’Ardèche®.
